Ferme-auberge Linossier à Burdignes - RESTAURATION

Description

A 892m d'altitude, en plein cœur du bourg, la ferme-auberge vous propose une cuisine traditionnelle à base de produits fermiers issus de leur élevage ou des fermes avoisinantes, veau de lait et charcuterie maison.

Depuis la fin du XIXème siècle, notre famille perpétue une tradition : la pluri-activité agriculture et accueil. Aujourd'hui l'activité reste familiale et permet à deux générations et quatre foyers de vivre et travailler au village : ferme auberge, élevage de porcs et fabrication de charcuteries, élevage laitiers et fabrication de yaourts (vache monbélliarde).

Les avantages d'une ferme auberge
Plus de la moitié des produits servis à table proviennent de notre ferme ou des fermes avoisinantes.
Nous élevons nos animaux.
Nous élaborons nos produits et nos recettes.
Nos voisins agriculteurs complètent notre carte et garantissent l'origine de leurs produits.

Spécialités : charcuteries fermières, boudins blancs, caillettes, tête de veaux, veaux de lait, gratin de pommes de terre aux cèpes.

Spécialités culinaire :
- Cuisine traditionnelle française

Langues parlées

Anglais

Prestations

Equipements

Restaurant
Chaise bébé
Jardin
Parking autocar
Parking à proximité
Parking
Terrasse
Terrain ombragé
Equipements développement durable
Gestion des déchets
Salle de réception
Toilettes

Services

Animaux acceptés
Hébergement
Boutique
Documentation Touristique
Informations touristiques
Restauration
Banquet
Paniers Pique-nique
Restauration enfants

array(4) {
  ["namenav"]=>
  string(6) "Tarifs"
  ["name"]=>
  string(27) "Tarifs & Moyens de Paiement"
  ["active"]=>
  bool(true)
  ["blocks"]=>
  array(3) {
    ["tarifs"]=>
    array(3) {
      ["active"]=>
      bool(true)
      ["keys"]=>
      array(3) {
        [0]=>
        string(15) "tarifs-en-clair"
        [1]=>
        string(7) "gratuit"
        [2]=>
        string(18) "taxe-sejour-inclus"
      }
      ["exclude"]=>
      array(1) {
        ["taxe-sejour-inclus"]=>
        array(1) {
          [0]=>
          string(14) "NON_COMMUNIQUE"
        }
      }
    }
    ["MoyensPaiements"]=>
    array(2) {
      ["active"]=>
      bool(true)
      ["keys"]=>
      array(1) {
        [0]=>
        string(17) "modes-de-paiement"
      }
    }
    ["tarifsCompris"]=>
    array(3) {
      ["name"]=>
      string(14) "Tarfis compris"
      ["active"]=>
      bool(false)
      ["keys"]=>
      array(2) {
        [0]=>
        string(13) "tarif-compris"
        [1]=>
        string(17) "tarif-non-compris"
      }
    }
  }
}

Tarifs & Moyens de Paiement

A la carte : de 14,50 à 19,80 €
Menu adulte : de 18 à 35,50 €
Menu enfant : 12,50 €.

Tarif groupe à partir de 10 personnes.

Moyens de paiement

Chèque
Espèces
Titre Restaurant
Carte bancaire/crédit
Monnaie locale
Chèque-Vacances Classic
Virement

Situation

Calculer mon itinéraire

Ouverture

Du 31/10 au 07/12/2025 le vendredi et les week-ends.
Ouverture de notre auberge jusqu'au 07/12 inclus. Du 31/10 au 07/12 ouvert :
A midi : Vendredi, samedi et dimanche.
Le soir : Vendredi et samedi (sur réservation).
Notre auberge sera fermée du 8 décembre 2025 au 27 février 2026.

Classement, labels & marques

Classement & Labels

Accueil Paysan
Accueil Paysan
Le Routard Tables et Chambres à la campagne

Accessibilité

Accessible en fauteuil roulant en autonomie
Place réservée PMR
Revêtement dur
Zone de circulation dégagée
WC + barre d'appui + espace de circulation
Site, bâtiment totalement accessible

Superficie & Capacité

Nombre maximum de couverts : 70
Nombre de couverts en terrasse : 30
Nombre de salles : 2
Description salles : une salle de 50 à 60 personnes insonorisée une salle de 15 à 20 personnes
Taille groupe minimum : 10
Taille groupe maximum : 60

Tourisme d'affaires

Capactité d'accueil maximum : 30
Descriptif :
- Hébergement sur place
Equipé pour :
- Séminaire/réunion