Bistrot la Riboule

Bistrot la Riboule

Bistrot la Riboule Bistrot la Riboule Bistrot la Riboule Bistrot la Riboule Bistrot la Riboule Bistrot la Riboule Bistrot la Riboule

Description

Cuisine de terroir aux saveurs aussi bien auvergnates que méditerranéennes, réalisée à partir de produits frais, locaux et de saisons. Bistrot de Pays situé dans une maison de village, au bord du chemin de St-Jacques de Compostelle (GR65) et proche du GR7

Chaque semaine et chaque week-end, nous proposons une petite carte de casse-croûte ainsi qu’un menu unique pour garantir le respect et la qualité des produits proposés.

La cuisine ici est proche de celle d'une table d'hôtes puisque « comme à la maison », avec de grandes tables où l'on se sert à la bonne franquette, dans une ambiance conviviale, voire familiale.

Midi en semaine :
Entrée du jour, plat du jour, dessert du jour à 17 €
Supplément fromage : 3.50 €
Réservation fortement recommandée

Samedi et dimanche midi, formule « spécialités » à partir de 25 €
Hors d’œuvre, spécialité du jour & accompagnement, dessert du jour
Supplément fromage : 3.50 €
Réservation fortement recommandée

Parmi les spécialités : Charcuterie fermière - Blanquette de veau ou volaille aux champignons - Pot au feu - Tête de veau et sa ravigote - Gratin de pommes de terre aux cèpes – Terrines - Bœuf fin gras du Mézenc (AOP) en cuisson lente– Lentilles vertes du Puy (AOP) – Volailles fermières à la crème - joues de Porc de Haute Loire confites...

Le Bistrot La Riboule est labellisé Bistrot de Pays :
Créé en 1993, le label Bistrot de Pays fonde sa mission sur des valeurs d’entraide et de solidarité au profit des bistrotiers indépendants - cafés, restaurants, commerces multiservices – situés dans des territoires ruraux.
Son objectif est de valoriser l'esprit du lieu que porte chaque bistrot, de participer à sa sauvegarde, à son développement et à sa transmission

  • Spécialités culinaire :
    • Spécialités fromagères
    • Cuisine traditionnelle française
    • Cuisine Lyonnaise
    • Cuisine Provençale
    • Propose des plats "fait maison"
    • Spécial viande
    • Cuisine auvergnate
  • Chefs : Le Couviour Yann

Langues parlées

  • Anglais

Prestations

Equipements

  • Abris pour vélo ou VTT
  • Salle hors-sac
  • Bar
  • Terrasse
  • Toilettes
  • Parking
  • Equipements développement durable
  • Restaurant
  • Parking à proximité
  • Gestion des déchets
  • Chaise bébé
  • Jeux de société
  • Bornes de recharge pour véhicules électriques
  • Borne de recharge pour 2 roues électriques
  • Parking gratuit
  • Parking à vélo

Services

  • Animaux acceptés
  • Réservation obligatoire
  • Accès Internet Wifi
  • Documentation Touristique
  • Informations touristiques
  • Restauration
  • Banquet
  • Kit de réparation cycles
  • Privatisable
  • Accès internet Wifi gratuit
  • Accessible en poussette

Complément d'accueil animaux : Sous l’entière responsabilité de leur propriétaire, sans nuisance pour les autres clients.

array(4) {
  ["namenav"]=>
  string(6) "Tarifs"
  ["name"]=>
  string(27) "Tarifs & Moyens de Paiement"
  ["active"]=>
  bool(true)
  ["blocks"]=>
  array(3) {
    ["tarifs"]=>
    array(3) {
      ["active"]=>
      bool(true)
      ["keys"]=>
      array(3) {
        [0]=>
        string(15) "tarifs-en-clair"
        [1]=>
        string(7) "gratuit"
        [2]=>
        string(18) "taxe-sejour-inclus"
      }
      ["exclude"]=>
      array(1) {
        ["taxe-sejour-inclus"]=>
        array(1) {
          [0]=>
          string(14) "NON_COMMUNIQUE"
        }
      }
    }
    ["MoyensPaiements"]=>
    array(2) {
      ["active"]=>
      bool(true)
      ["keys"]=>
      array(1) {
        [0]=>
        string(17) "modes-de-paiement"
      }
    }
    ["tarifsCompris"]=>
    array(3) {
      ["name"]=>
      string(14) "Tarfis compris"
      ["active"]=>
      bool(false)
      ["keys"]=>
      array(2) {
        [0]=>
        string(13) "tarif-compris"
        [1]=>
        string(17) "tarif-non-compris"
      }
    }
  }
}

Tarifs & Moyens de Paiement

A la carte : de 6 à 25 €
Menu adulte : de 17 à 30 €
Menu enfant : 15 € (jusqu’à 12 ans)
Menu groupe : de 17 à 30 €
Plat du jour : de 13 à 17 €
Menu du jour : de 17 à 25 €.


A la carte des casse-croutes : entre 6 et 17 euros.

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces
  • Paiement sans contact

Ouverture

Du 04/03 au 26/11/2023, tous les jeudis, vendredis, samedis et dimanches.
Ouvert jeudi midi, vendredi midi, samedi midi, dimanche midi et soir.

Classement, labels & marques

Classement & Labels

  • Bistrot de Pays
  • Bistrot de Pays®

Accessibilité

  • Accessible en fauteuil roulant avec aide
  • Place réservée PMR
  • Revêtement dur
  • Cheminement de plain-pied
  • Zone de circulation dégagée
  • Table accessible
  • WC + barre d'appui + espace de circulation
  • Possibilité de déposer quelqu’un devant le site
  • Alarme visuelle avec flash lumineux
  • Personnel d’accueil sensibilisé à l’accueil des personnes en situation de handicap

Superficie & Capacité

  • Nombre maximum de couverts : 40
  • Nombre de couverts en terrasse : 10
  • Nombre de salles : 1
  • Taille groupe maximum : 45