Les Bonbons de Julien : découvrez la fabrication

Description

Démonstration de fabrication de bonbons à base de produits naturels dans un bâtiment flambant neuf. Créations sucrées en tout genre : berlingots, chiques, nougats, caramels raviront petits et grands.

Dès l'arrivée des visiteurs dans les locaux, les confiseurs les invitent à commencer la visite. Celle-ci se passe en quatre temps :
- Explication des différents ingrédients naturels utilisés lors de la fabrication, par des ateliers ludiques,
- Musée de la fabrication des berlingots et des sucettes à l'ancienne et des différents outils utilisés autrefois,
- Une démonstration en direct de la fabrication de bonbons et de sucettes en sucre cuits par un confiseur qualifié dans un amphithéâtre avec dégustation,
- Parcours vitré le long des autres ateliers (fabrication des guimauves, nougatines, chichis, marrons glacés,... sans oublier la partie emballages)

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Tarifs & Moyens de Paiement

Gratuit

Gratuit.

Ouverture

Toute l'année, tous les jours sauf les 30/08 et 31/08.
De 10h à 12h et de 14h à 19h tous les jours sauf le dimanche matin et le lundi toute la journée.
En dehors des vacances scolaires : fabrications les dimanches après-midi de 15h à 16h30, toutes les 30 minutes (excepté le 1er dimanche de chaque mois).
Le circuit de "visite libre" est ouvert aux gourmands souhaitant en savoir un peu plus sur la fabrication de nos confiseries aux horaires d'ouverture.
Fermeture exceptionnelle les 30 et 31 août.