La Fabrique de Julien à Bourg-Argental - DEGUSTATION

Description

Dans un atelier conçu pour l'accueil du public, Julien et son équipe travaillent le sucre & le chocolat de façon artisanale. Tels des magiciens, les confiseurs font naître toutes sortes de douceurs aux savoureux parfums : chiques, berlingots, guimauves...

Démonstration de fabrication de bonbons et de chocolats à base de produits naturels. Créations sucrées et chocolatées en tout genre.

Dès l'arrivée des visiteurs dans les locaux, les confiseurs/chocolatiers les invitent à commencer la visite. Celle-ci se passe en quatre temps :
- Explication des différents ingrédients naturels utilisés lors de la fabrication, par des ateliers ludiques,
- Musée de la fabrication des berlingots et des sucettes à l'ancienne et des différents outils utilisés autrefois,
- Une démonstration en direct de la fabrication de bonbons et de sucettes en sucre cuits par un confiseur qualifié dans un amphithéâtre avec dégustation,
- Parcours vitré le long des autres ateliers (fabrication des guimauves, nougatines, chocolats, marrons glacés,... sans oublier la partie emballages)

Langues parlées

Anglais

Produits

Fruits et produits dérivés
Chocolat
Biscuits et confiseries
Chataignes
Statut de l'exploitant : Producteur

Prestations

Equipements

Toilettes
Parking
Parking autocar

Services

Visites pédagogiques
Accès autocar
Camping-cars autorisés
Boutique
Animateur permanent
Documentation Touristique
Visites gratuites
Visites guidées
Boutique en ligne
Click & Collect

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Tarifs & Moyens de Paiement

Gratuit

Gratuit.
Tarif groupe à partir de 30 personnes.

Visite libre et gratuite pour les individuels
Visites de groupes sur RDV avec guide :
pour les adultes : 1 € par personne (30 pers. mini)
pour les enfants : 4 € par personne (40 enfants mini - 1 sucette remise à chaque enfant).

Moyens de paiement

Carte bancaire/crédit
Chèque
Espèces

Situation

Calculer mon itinéraire

Ouverture

Du 01/09 au 31/12/2023.
Fermé lundi et dimanche.
Fermeture exceptionnelle le 25 décembre.

Classement, labels & marques

Accessibilité

Prestations adaptées pour déficience mentale
Accessible en fauteuil roulant en autonomie
Place réservée PMR
Revêtement dur
Cheminement de plain-pied
Zone de circulation dégagée
Entrée accessible
Mobilier/Comptoir d'accueil adapté aux personnes en fauteuil roulant
WC + barre d'appui + espace de circulation
Site, bâtiment totalement accessible
Possibilité de déposer quelqu’un devant le site
Personnel d’accueil sensibilisé à l’accueil des personnes en situation de handicap

Superficie & Capacité

Taille groupe minimum : 30
Taille groupe maximum : 60

Visite

Individuelle

Durée visite individuelle : 45 minutes (en moyenne)
Visites individuelles libres en permanence
Dégustation individuelle gratuite

Groupes

Durée visite : 60 minutes (en moyenne)
Visites groupes libres sur demande
Visites groupes guidées sur demande
Dégustation gratuite en groupe

Activités

Animation
Dégustation de produits