Soirée du réveillon aux Terrasses du Rozay

Description

Soirée du réveillon avec un menu réalisé spécialement par le chef à cette occasion !

Œuf confit et sa mousse paysanne
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Velouté de Potimarrons, magret de canard fumé par nos soins et ses condiments
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Langoustine frit au panko, douceurs de choux-fleurs et huile d'orange tiède
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Paleron de veau confit, purée mousseline de rattes, éclats de truffes et sauce truffes
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Brie truffé
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La forêt noire revisitée par le chef

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Tarifs & Moyens de Paiement

Plein tarif : 90 € (tarif par personne hors boissons).


Prix net service compris. Sur réservation.

Ouverture

Samedi 31 décembre 2022.