Soirée d’inauguration du Fascinant Week-end à la Galerie Rochevine

Description

Vivez une soirée d’inauguration dans un lieu unique et inattendu : La Galerie de Rochevine de la Cave Saint-Désirat !

La Galerie de Rochevine construite au XIXème siècle pour protéger la voie ferrée des chutes de pierres est située au milieu d’un côteau de Saint-Joseph à Saint-Désirat. Ce lieu unique long de 99 mètres, parfaitement conservé accueille désormais des soirées réceptives.

Après une introduction musicale aux sonorités jazzy vous pourrez participer à un parcours gourmand en « accords mets en vins » élaboré par plusieurs restaurateurs du territoire.
Les cuvées des vignerons de la destination Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph et Vitis Vienna accompagneront le repas avec leurs cuvées d’exception qui seront servis par les élèves de l'Ecole de Sommellerie de Tain l'Hermitage.

Au menu :
Entrée
Restaurant Les Epicurieux
Oeuf parfait bio et espuma truffée

Restaurant Bar et Gourmet
Salade thaï aux crevettes marinées à l’asiatique


Plat
Restaurant Mama Trotter
Tajine tunisien au confit de légumes, écume à la tomate, au thym frais avec un granola au Dukkah

Restaurant L’Essentiel
Courge spaghetti, écume de cèpes, magret de canard fumé et noisettes torréfiées

Restaurant Au Pré de Meyssiez
Le Hot Wine, hot-dog revisité version mini saucisson lyonnais

Restaurant Le 774
Portobello farci au jarret du Mézenc et son consommé de queues de boeuf

Restaurant Monte Cassino
Risotto tartuffo et sa lamelle de truffe


Fromages
Autour de la chèvre : Rigotte de Condrieu et Picodon d’Ardèche


Dessert
Restaurant Monte Cassino
Tiramisu au café et son copeau de chocolat

Restaurant L'Essentiel
Poires Williams à la fève de tonka, panna cotta au caramel, crémeux chocolat lacté, biscuit spéculos

array(4) {
  ["namenav"]=>
  string(6) "Tarifs"
  ["name"]=>
  string(27) "Tarifs & Moyens de Paiement"
  ["active"]=>
  bool(true)
  ["blocks"]=>
  array(3) {
    ["tarifs"]=>
    array(3) {
      ["active"]=>
      bool(true)
      ["keys"]=>
      array(3) {
        [0]=>
        string(15) "tarifs-en-clair"
        [1]=>
        string(7) "gratuit"
        [2]=>
        string(18) "taxe-sejour-inclus"
      }
      ["exclude"]=>
      array(1) {
        ["taxe-sejour-inclus"]=>
        array(1) {
          [0]=>
          string(14) "NON_COMMUNIQUE"
        }
      }
    }
    ["MoyensPaiements"]=>
    array(2) {
      ["active"]=>
      bool(true)
      ["keys"]=>
      array(1) {
        [0]=>
        string(17) "modes-de-paiement"
      }
    }
    ["tarifsCompris"]=>
    array(3) {
      ["name"]=>
      string(14) "Tarfis compris"
      ["active"]=>
      bool(false)
      ["keys"]=>
      array(2) {
        [0]=>
        string(13) "tarif-compris"
        [1]=>
        string(17) "tarif-non-compris"
      }
    }
  }
}

Tarifs & Moyens de Paiement

Tarif unique : 80 €.

Moyens de paiement

  • Paiement en ligne

Ouverture

Jeudi 13 octobre 2022 à 19h.